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【湯田牛乳レシピ:No.50】ライ麦パンのグラノーラ風

今回は、プレミアム湯田ヨーグルト加糖を使った「ライ麦パンのグラノーラ風の作り方をご紹介します。

材料(2人前) 
プレミアム湯田ヨーグルト 加糖90g
フルーツ入りのライ麦パン70g
牛乳(厚子)大さじ2
バナナ 1/2本
グレープフルーツ(ルビー) 1/2個
パイナップル 20g程度
ハチミツ 適量

作り方
① ライ麦パンは1~1.5cm角に、フルーツは1cm角に切る。
② ボウルにヨーグルトと牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
③ ②に①を入れ、お好みでハチミツをかける。
※フルーツはお好みのもので構いません。

■今回使用している商品



レシピ担当:平野 華奈子(ひらの かなこ) 
北上市在住
野菜ソムリエ
ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス取得
野菜ソムリエの資格を生かし、各種イベントにて野菜のPR活動をしております。2016年秋、西和賀町左草地区のふるさと納税の返礼品の野菜セットにレシピをつけるお仕事をさせていただきました。今回は食材を野菜から乳製品に替えてのメニュー作りにチャレンジです。調理方法にこだわらず、いろいろな食べ方をご紹介していきたいと思います。

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