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【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2021/3/24放送分)

IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2021/3/24放送分)は、(株)西和賀産業公社 営業企画課長の髙橋昌幸さんが出演し、西和賀を代表する特産品としてとして定着した「西わらび」のご紹介をさせて頂きました。
【甲斐谷アナ】今日のゲストは、(株)西和賀産業公社 営業企画課長の髙橋昌幸さんです。髙橋さん、よろしくお願いいたします。
【髙橋さんこの度、店舗事業課から営業企画課へ異動になりました。引き続きよろしくお願いいたします。
【浅見アナ】そうですか、こちらこそよろしくお願いいたします。今日は、西和賀の山菜といえば「西わらび」と言われるほど、西和賀を代表する特産品としてとして定着した「西わらび」の紹介ということですが、いつもですと5月に入ってからの紹介でしたが、今年はもう「わらび」の収穫が始まったんですか。
【髙橋さんいえいえ、西和賀にはまだ大量の残雪がありますので収穫はまだまだです。今年も例年通り5月の中旬頃から始まると思いますが、今日は、それに先立って郵便局のゆうパック「西わらび!産地直送と西わらび入りそばギフト」の申し込みが4月1日から始まりますので、皆さんにお知らせしたいと思います。




【甲斐谷アナ】
そうですか。実は私たちも5月になると、「今年もそろそろ西わらびが食べられるかな」と密かに心待ちするんですよ。それが、どうして今日なのかちょっと不思議に思っていましたがわかりました。もう「西わらび」の注文が始まるんですね。
【髙橋さんはい。まず「西わらび」についてご紹介したいと思います。豪雪の町西和賀でとれるわらびは「西わらび」と呼ばれ、太くて柔らかく、粘りが強いのが特徴です。春になると強い日差しを受けて雪解けが一気に進んで、豊富な雪解け水が染み込んだ地中から伸びてくるわらびは、みずみずしくトロトロしています。例年「西わらび」の収穫は5月10日過ぎから収穫が始まり、6月の下旬まで続きますので、西わらびの紹介は毎年収穫が始まる5月中旬頃にご案内していました。収穫が始まる前にご案内をするのは今回が初めてなんです。
【浅見アナ】そうですよね。今回初めてというのは何か理由があるんですか。
【髙橋さん】はい、今まで「西わらび」は、お客様からの人気が高いものの収量が上がらず、需要に応じきれない状況がずっと続いていました。せっかく多くのご注文いただいてもお断りする事が多かったことから、これまで事前のご案内はしていなかったんです。それでこの状況を打開するため、平成28年から、「西わらび」の中でも特に優良系統と言われる黒わらびを増やすための取組が始まり、昨年度からようやく収穫が始まるようになったんです。その効果で、収量が増えてきました。栽培面積も徐々に広がって、今後も増収が見込まれ、安定供給ができる体制が整ってきたことから、今回初めて事前注文のご案内をさせて頂く事ができるようになりました。
【甲斐谷アナへぇーそうだったんですか、でも安定供給できるようになった事は西わらびファンの方にとっては非常にうれしい事ですよね。これまでは、ゆうパックも注文数を制限したり、スーパーに行っても売り切れで買えなかったという声をよく聞いたりしていましたからね。
【髙橋さん】そうなんです。ゆうパックも開始当初は、3パックセットと5パックセットの2種類を用意していたんですが、数が足りず3パックセットだけに減らしたたり、スーパーからの注文数に応じきれず品切れをさせてしまうなど、「西わらび」ファンの皆さんには大変ご迷惑をおかけしてきましたが、これからはかなり解消されると思います。
【浅見アナ】それは良かったです。それでは、商品の内容と注文方法について教えていただけますか。
【髙橋さん】はい、それでは、ゆうパックの商品と注文方法についてご紹介いたします。まずは商品について紹介します。一つ目は煮わらび450gです。これは150g入りのパックが3パックセットで、価格は送料込みで2,600円です。二つ目は、煮わらび750gです。こちらは150g入り5パックセットで、価格は送料込みで3,600円。三つ目は、煮わらび150gと人気がある西わらび入りそば2袋(4食分)をセットで、価格は送料込み2,800円、四つ目は、西わらび入りそば3袋(6食分)セットで、価格は送料込み2,750円、五つ目は、西わらび入りそば5袋(10食分)セットで、価格は送料込み4,000円の5種類を用意いたしました。お申込みは、4月1日から受付開始となります。申込方法は、お近くの郵便局窓口でお申込みいただけますし、自宅のパソコンから「郵便局クイック注文」を検索するか、スマートフォンからチラシに記載しているQRコードから商品コードを入力いただければご自宅にいながら申込も可能ですので、是非ご活用いただければと思います。また、チラシに記載してあるQRコードからお申込みも可能です。尚、チラシは当社までご連絡いただければ郵送いたしますので、是非お問い合わせ下さい。お問い合わせ先は、(株)西和賀産業公社 電話0197-82-2211までお願いします。



【浅見アナ】そうですか、この時期、郵便局にわざわざ行かなくても自宅から申込めるのはとてもありがたいサービスですよね。
【髙橋さん】はい、昨年は新型コロナの感染拡大防止のため郵便局へ足を運ぶ方も減ったというお話しもお聞きしているので、このようなコロナ禍に対応したサービスはとてもありがたいと思います。是非、この機会に「西わらび産地直送と西わらび入りそばギフト」ご利用下さるようお願いします。
【浅見アナ】今週は(株)西和賀産業公社営業企画課長の髙橋昌幸さんに、西和賀を代表する特産品としてとして定着した「西わらび」のご紹介をいただきました。 高橋さん、ありがとうございました。
【髙橋さんありがとうございました。
【甲斐谷アナ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳のコーナー、次回の放送は、3月31日(水)です。ぜひお聴き下さい。『ゴクッとしあわせ湯田牛乳』この放送は、湯田牛乳公社の提供でお送りしました。

今週のプレゼントです。「西わらび入りそば」3袋セットを3名様にプレゼント致します。ぜひご応募ください。

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