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【湯田牛乳レシピ:No.137】くるくるサンド

今回は、プレミアム湯田ヨーグルト(プレーン)を使った「くるくるサンド」の作り方をご紹介します。

材料
サンドイッチ用パン4枚
ロースハム4枚
キャベツ1/2枚
プレーンヨーグルト(水切り)大さじ2
ツナ缶20g
スライスチーズ2枚
焼きのり1/2枚
きゅうり1/4本
飾りフォーク8本
作り方
① キャベツをせん切りにして、ツナとヨーグルトを混ぜる。
② きゅうりは棒状に切る。のりは食パンに合わせて切る。
③ パンにハムをのせ、2枚には①をのせて巻き、残りはのりとチーズ・きゅうりをのせて巻く。

■今回使用している商品


レシピ担当:下田 眞紀子(しもだ まきこ) 
盛岡市出身
料理研究家
波多野料理教室出身
東日本料理学校上級資格取得
調理師免許取得
ブラザー文化センター盛岡料理教室主任講師を30年間歴任、リンナイ株式会社のコンベック料理教室やガス協会の各イベント、NHKテレビ料理番組の講師として4年間担当。現在は、味の素株式会社デモンストレーターをはじめ、牛乳料理・食肉料理など各種審査員や講師を務めるなど多方面で活躍しています。

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