ブログ

  1. 【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2017/2/15放送分)

    IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2017/2/15放送分)では、㈱西和賀産業公社・店舗事業課長の高橋昌幸さんと、『結ハウス』店長の阿部るみ子さんが出演し、㈱湯田牛乳公社に隣接する直売店『結ハウス』のリニューアルオープンをご紹介しました。

    続きを読む
  2. 【イベント報告】にしわが・きたかみ味めぐりフェスタ2017

    西和賀町と北上市の食材を使った郷土料理などを提供するイベントを2/8(水)に盛岡市のホテル東日本で開催致しました。この催しは西和賀町と北上市の魅力を知ってもらい、観光客の誘致などに繋げるために開かれ、約160人にご参加頂きました。

    続きを読む
  3. 【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2017/2/1放送分)

    IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2017/2/1放送分)では、㈱湯田牛乳公社・専務取締役溝渕郁夫が出演し、前回に引き続き「牛乳乳製品の摂取と認知症予防について」お話させて頂きました。

    続きを読む
  4. 【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2017/1/25放送分)

    IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2017/1/25放送分)では、㈱湯田牛乳公社・専務取締役溝渕郁夫が出演し、「牛乳乳製品の摂取と認知症予防について」お話させて頂きました。

    続きを読む
  5. 【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2017/1/18放送分)

    IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2017/1/18放送分)では、西和賀商工会・主任の高橋有起子さんが出演し、西和賀の豪雪を生かした人気イベント「雪あかり2017 in にしわが」を紹介して頂きました。

    続きを読む
  6. 【IBCラジオ】ゴクッとしあわせ湯田牛乳(2017/1/11放送分)

    IBCラジオ「ゴクッとしあわせ湯田牛乳」(2017/1/11放送分)では、当社専務取締役の溝渕郁夫と商品開発リーダーの高橋法子が出演し、“2017年の商品作りへの思い”をテーマにお話させて頂きました。

    続きを読む
  7. Q. 低温殺菌牛乳ってなに?

    【回答】生乳のもつ風味と栄養を大切にする殺菌法(低温長時間殺菌法)です。主に62~65℃で30分間殺菌を行います。当社は63℃30分間殺菌牛乳です。この殺菌法は有害菌を殺菌することと、牛乳への加熱の影響を最も小さくすることを目的とした伝統的な方法です。

    続きを読む
  8. Q. ホモジナイズとノンホモジナイズの違いはなに?

    【回答】風味や栄養価を安定させ、消化吸収をよくするために脂肪球を均質化することを「ホモジナイズ」。均質化していないことを「ノンホモジナイズ」といいます。 ノンホモジナイズの牛乳は、牧場で飲む搾りたての生乳に近い口あたりです。上部に脂肪分がクリーム層となって浮くことがあります。

    続きを読む
  9. Q. 牛乳を飲むと太るって本当?

    【回答】牛乳は太る食品と思い込んでいる方も少なくはありませんが、実際はそのようなことはありません。もちろん一緒に何を食べるかが大きく関わってきますが、牛乳自体のカロリーは炭酸飲料や果実飲料などの嗜好飲料とそれほど変わりありません。

    続きを読む
  10. Q. 牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするけどどうしたらいいの?

    【回答】原因は「乳糖不耐症」と呼ばれるものです。これは牛乳に含まれる乳糖(ラクトース)を分解する酵素(ラクターゼ)が少ないか、または全く分泌されないことから起こります。こうした症状がみられる方は牛乳を温めて飲んだり、少しずつ飲む。

    続きを読む

IBC「じゃじゃじゃTV」でギリシャヨーグルトが紹介されました

おうちでしあわせ日本全国まるごとおとりよせ便で紹介されました

最新情報・お役立ち情報を発信中!

アーカイブ

カテゴリー

ページ上部へ戻る